麺屋しからわ 高山駅[東口]から徒歩9分 🍜中華そば(大)+味付けたまご 本町にある「中華そば専門店M」へ向かっていましたが、前を通りかかったところ思いのほか行列が短かったので予定を変更し並びました。 いつも前を通り行列を見る度に「また今度にしよう。」と、何度思ったことか。 JAZZ(多分)が流れる店内は、タレントさんの色紙が多数飾られ、黒を基調とした内装に黄色光の照明がマッチしたお洒落な雰囲気でした。 メニューは、中華そばの“並”と“大”に、トッピングの味付け煮玉子というシンプルな構成。 中華そば(大)と、味付け煮玉子をチョイスしました。 隣にいた他所から来た観光客グループに店主がフレンドリーに話しかけながら手慣れた手付きでラーメンを仕上げていく。 スープは、ちょっと濃いめ。でも脂っこくはなく、さっぱりした中華そば。 炙りチャーシューとメンマ、半熟卵の組み合わせがこれまた素晴らしかった。 ここは本当に長~~い行列ができるので、少し早めに向かわれる事をお勧めします。
土曜日はジムに通っているのですが、今日は3年ぶりに開催された高山祭に参加して古い町並みエリアを散策してきました。昨日は晴れて宵祭りもあったのですが、残念ながら雨で屋台の曳揃えは中止になり、屋台蔵の扉を開けて中を見ることができるようになっていました。 まもなくからくり披露が始まる屋台蔵の前は人だかりが 晴れていれば屋台が曳揃えられる中橋から見る桜。 今年は開花が早かったので、わずかに花を残すのみ。 この後の雨で散ってしまうかもしれません。 からくりのない屋台の前は、ガランとしていました。 からくりが終わった後に、屋台蔵前へ行くとよい具合に人が捌けていた。 蔵に入っている屋台は屋根が下がっているので、物足りなさを感じます。 春祭りの屋台の中で、唯一屋根のない神楽台。 古い町並みエリアを抜けて、本町方面へ。 コロナ前は、3丁目・4丁目にまたがって出店していた“やし”は4丁目まででした。 【屋台】と【やし】 「屋台」 「やし」 高山では、豪華絢爛な祭り屋台を「屋台」このようなお店屋さんは「屋台」ではなく「やし」と言います。 来年は良い天気で通常通り開催されますように。 最後に関係者の皆様、ご苦労様でした。
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